plops cooking

re

2009-01-25T00:31:00.000-08:00

Je reviens... Bientôt

Les z'amusettes a la pâte de speculoos

2009-01-07T05:02:00.000-08:00

Il y'a quelque semaine, j'ai découvert cette recette sur le blog "j'en reprendrai bien un bout" ... J'ai surtout découvert un moule d'une forme assez particulière...

N'y un n'y deux... faut que je trouve ce moule.... Et la par hazard en me promenant chaussée de Charleroi (pour les belge) j'en profite pour aller faire une petite visite chez MMMHH. Et la que vois-je? tout la série des moules apéro cooking de scrapcooking... Merveille, il m'en faut un...

A peine rentrée a la maison, je file noter la recette et me met a l'oeuvre de ses petites choses...

Bien évidemment et comme beaucoup d'autre fallait que je modifie pour la simple et bonne raison que des cranberries, j'aime pas trop ça et de toute façon j'en ai pas... et ma pâte de pralin n'était pas a porter de main par contre la pâte de speculoos elle était a ma portée de main... Quand a la farine, j'avais oublier de noter les proportions et donc j'en fais a l'intuition... C'est pas tout mais peut-être qu'il faudrait que je vous donne la recette

- 125 g de poudre d'amande

- 125 g de sucre glace

- 1 sachet de sucre vanille

- 50 g de farine

- 50 g de beurre fondus

- 2 oeufs

- 1 grosse CS de pâte de speculoos

- cacao amère en poudre pour la deco

Mélanger ensemble, la poudre d'amande, le sucre glace, le sucre vanillé et la farine. Ajouter le beurre fondus et les oeufs battus puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Rajouter la pâte de speculoos

Verser dans les moules (opération périlleuse) Attention, ne pas trop remplir car ça gonfle... fort... assez fort

Cuire 15 minutes à 150°

Sortez du four, démouler, couper un peu le derrière afin de les faire tenir debout, soupoudrer de chocolat et déguster.

A manger sans modération parce que c'est juste trop bon...

La pièce montée de macarons pour période de fête

2009-01-07T04:39:00.000-08:00

Voilà notre petit "après" dessert du réveillon de Noël... Une mignardise en pièce montée... why not? :)

Une pyramide de macaron fourrée au marron... Et en forme de sapin de Noël... Pas besoin de vous dire que l'on sait tous régalé....

A refaire biensur même pour d'autre circonstance... en changeant les couleurs...

A très vite...

Ps : au passage, le nouveau lien du blog de ma sister qui concerne le scrap...

Les biscuiez ou comment être insatisfaite des cookie'z

2008-12-30T03:43:00.000-08:00

Il y'a quelque année, j'ai eu la chance de manger THE cookie'z... Oui Oui, les cookie'z, ceux fais maisons... Mais pas n'importe quelle maison... La maison là bas... L'americaine... Et oui je vous parle bien des cookie'z américain, les vrai de chez vrai... ceux qui laisse un goût en bouche pour la vie et qui ne donne plus envie de manger ceux en boite et de chercher encore encore et toujours LA recette qui se rapprochera le plus du goût initial tant apprécier... Ba oui vous l'aurez devinez j'ai pas demander la recette... fau dire aussi qu'a 15ans, je pensais plus a me remplis la boudine qu'a les faires lool...

J'ai donc trouver cette recette qui me promettais LES cookie'z americains... Les vrais... Vous ne pouvez vous rendre compte de l'insatisfaction et de la désillusion quand j'ai mordu dedans... Bouh degueu LOOL...

J'vous laisse quand même une petite image mais pas de recette c'est pas necessaire.... c'est bon mais sans plus...

Alors c'est par ce billet que je passe une annonce de chez annonce... Si quelqu'un a des gène americaine ou La recette du cookie'z presque parfait (lool), ou si vous croyez que vos cookie'z sont THE cookie'z je vous en prie, laisser la moi... Je promet un cadeaux a celui ou celle qui emoustira le plus mes papilles...

Je tiens a vous souhaitez à tout ceux qui passe par ici une futur bonne année 2009... Et remercie les personnes qui passe par la...

A suivre La pièce montée de macarons pour la Noël, les macarons de l'an 09... Et quelque première recette crée avec mon nouveau siphon... Ce père Noël... Trop sympa lool...

Mélissa

Les palmires..

2008-12-16T03:25:00.000-08:00

Un soir ne sachant pas quoi faire (ou plutôt bidouiller) avec un rouleau de pâte feuilletés oublier dans le frigo, mon imagination et moi avons trouver cette petite merveille... Que depuis je refais rerefais et fais pour mon entourage...

Pourquoi les avoir baptisé comme ça? juste pour ma maman... Ce qui a bien fais rire tout le monde ce soir la...

Il vous faudra :

- un rouleau de pâte feuilleté

- de la moutarde

- du gouda en tranche

- du jambon en tranche

Pratique :

Dérouler la pâte feuilleté et la tartiner de moutarde selon votre convenance (n'oublier pas que la moutarde chauffer perd en puissance donc n'hésiter pour vous aurez donc la goût de la moutarde légère).

Mettre une tranche de jambon et une tranche de gouda sur le bas de la pâte.

Enrouler

Couper

Enfourner pour une 20è de minutes...

A vos zakouski de fête...

Un grand merci a ma soeur pour la belle pub qu'elle m'a fait sur son blog...

D'ailleurs si le scrap vous intéresse aller faire un tour chez elle, c'est une pro...

Voila le lien scrapmylife

Mes Macarons... Ma recette de base

2008-12-10T02:02:00.000-08:00

Comme promis précédemment, voila la recette de base de mes macarons...

Il vous foudra :

- 350g de sucre glace

- 200 g de poudre d'amande

- 215 g de blancs d'oeufs

- 150 g de sucre

Méthode :

Dans un robot, réduite le sucre glace et la poudre d'amande en poudre très très fine.

Monter les blancs en neige. Quand il commencent à monter, ajouter le sucre semoule et continuer de monter.

Une fois monté, incorporer le mélangé sucre et poudre d'amande et c'est là que l'huile de coude est de rigueur... On macaronne, macaronne et rereremacaronne...

A ce moment, je sépare ma pâte en nombre de couleur que j'ai besoin. Et je rajoute mon colorant. (rouge, bleu, vert, ...) et on remacaronne mais pas trop pour pas que la pâte soit trop liquide.

Remplir une poche à douille de la préparation de la première couleur et dresser les macarons sur une feuille de papier four. Recommencer l'opération avec les différentes couleurs.

Laisser croûter le temps qu'il vous semble nécessaire. (Généralement le temps que j'arrive au dernier dressage de macarons, les premier on croûter suffisamment)

Mettre la feuille de macarons sur une plaque allant au four au préalable recouverte de 3-4 couches de papier alu (ceci empêche les macarons de brûler sur le dessous, mais tout ceci dépend de votre four.)

Enfourner pour 12 min a 160° (encore une fois, tout dépend du four ) et retourner la plaque a mis cuisson.

Laisser les macarons refroidir avant de les décoller.

Pour le remplissage, c'est au prochain épisode... Sur PlopsTV jeudi a 11H30 hihi

just Moi

2008-04-24T06:54:00.000-07:00

voila pour commencer ce blog, une petite photo de moi... Histoire de pouvoir mettre une image sur un pseudo et une identité...

Sinon moi, c'est Mélissa, 22 ans, graphiste et belge :)

Longue vie a ce debut d'histoire...

Mélissa

dessert de saint valentin...

2008-04-24T09:25:00.000-07:00

blog de ma sister

2008-04-25T03:40:00.000-07:00

un peu de publicité pour ma soeur même si elle est loin d'en avoir besoin...

Une vrai artiste et passionnée... et maman de deux petit bout de choux... :)

Donc vous l'avez tous compris, un blog dédié au scrapbooking kawai...

Les Macarons

2008-04-25T04:03:00.000-07:00

Non pas que je sois fier de mes macarons parce que certaines personnes sont très nettement plus doué et inventif que moi... Mais c'est quand même à chaque fois une belle réussite et une fierté à chaque compliment... Attention tête en phase d'explosion... tiptilili...

Pour la recette c'est celle du Chef Benoit de l'atelier des chefs de BXL

Pour 180 macarons de 2,5cm

° 6 blancs d'oeufs (pour les blanc d'oeuf, je les sépare de leur jaune la veille et je les laisse une nuit entière dehors et ils sont parfait)

° 250 G de poudre d'amande

° 350 G de sucre glace

° 150 G de sucre normal

° Passer la poudre d'amande et le sucre glace au mixer afin d'obtenir un mélange homogène, la magie du 1+1=1

° Battre les blanc en neige quand ils commencent a être ferme rajouter petit a petit le sucre normal afin d'obtenir une "espèce" de meringue.

° Rajouter petit à petit le mélange de poudre... genre en 3-4 étapes. Alors la je vous préviens, ça fais quand même mal au bras. on appel ça Macaronné... Un terme technique mais suffit d'avoir le tour de main ;)

° La on a le mélange... mais le plus fastidieux reste a venir... En fonction des couleurs dont vous avez besoin vous séparé votre pâte en X nombre. Ensuite vous placé tout ça dans votre poche a douille. Moi j'emploie des jetable... Mille fois plus pratique...

°La suite en image
Normalement faut laisser croûter approximativement 1H dans un endroit sec et tempéré... moi le temps que je dresse tout mes petits macarons... les premiers sont croûter... Pour vérifier s'ils ont bien croûter vous les toucher du bout du doigt et si il y a une sorte de croûte qui sait formée et que la pâte n'a pas collée a votre doigt c'est gagner :)

Et c'est partis pour 15min de cuisson a 150°

° Et là, ce n'est pas la magie du 1+1 c'est la magie de la collerette :)

La photo parle d'elle même...

Dernière petite astuce, je mets qq couche de papier alu pour que la base de mon macarons ne brûle pas et qu'il reste bien moelleux...

Pour les ganaches c'est au prochain épisode :)

Bon appétit... Bien sûr

Les cookiez chocolat au lait - pignon

2008-04-30T03:38:00.001-07:00

Du chocolat au lait et des pignons dans des cookies me direz vous? et bien oui... Quand on a du chocolat au lait à pâtisser plein les armoires et qu'on ne sait pas quoi en faire... et quand on a pas de cerneau de noix, on remplace par ce qu'on trouve et le résultat est plus que mmmmmmmmmhhhhhhhh...

Pour une 20è de cookiez

° 125 g de beurre mou

° 150 g de cassonade (made in belgium)

° 1CC de vanille liquide

° 1 Gros oeuf

° 125 g de farine à pâtisserie

° des pignons (la quantité dépend des goûts)

° 100g de chocolat au lait à pâtisser

-----------------------------------------------------------------------------
° Préchauffer le four a 180°C

° Concasser le chocolat au lait

° Dans un grand saladier, fouettez au fouet électrique ou à l'huile de coude le beurre à température ambiante avec la cassonade. Lmélange devient léger et double de volume.

° Ajouter l'oeuf et la vanille liquide. Fouetter encore.

° Enfin, ajouter les pignons et le chocolat.

° A l'aide d'une cuillère déposez des petits tas de l'appareil sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

° Enfourner pour 12min.

° Laisser sécher les cookiez sur une grille. Cette opération permet au cookiez de sèche et lui évite donc de ramollir avec la condensation.

Bon appétit a tous...

La macagâteaux au citron...

2008-05-12T06:00:00.000-07:00

On ma récemment mise au défit de faire un gâteaux de macarons...
Moi pas cap? c'est mal me connaître et l'aventure à commencer...

Et depuis c'est gâteaux de macarons sur gâteaux de macarons.

Assez rapide a faire finalement

Pour les proportions des coques c'est idem que pour les coque de bouché de macarons.

A savoir que pour 1 gâteaux de 22cm il faut 3blanc d'oeuf et le temps de cuissons est approximativement de 17-18min 20 si vous l'aimer plus cuit. Démouler le le plus rapidement possible. La technique? le retourner avec la feuille de papier sulfurisé et décoller délicatement le papier. Laisser ensuite séché a l'envers sur la grille du four.
A avoir aussi que ce gâteaux est très très délicat et craque extrêmement vite.

Recettes pour la crème au citron

° 15 cl de citron ( ce qui équivaut a +/- 3citrons )

° 1/2 zeste

° 75 g de sucre semoule

° 1cs de maïzena

° 1 oeufs

° 50 g de beurre

Faire bouillir le jus de citron avec le zeste.
Pendant ce temps battre l'oeuf, le sucre et la maïzena jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Verser le jus sur le mélange d'oeuf et de sucre et remettre sur le feux qq minutes jusqu'à ce que le crème épaississe.
Hors feux ajouter le beurre
Laisser reposer et tartiner vos gâteaux une fois le mélange froid.
Conserver 24h au frai et déguster sans compter et n'oublier jamais "la ou il y'a de la gêne, y'a pas de plaisir"

Salade de mangue sauvage

2008-05-12T06:11:00.000-07:00

Quel simple recette. Si on peux appeler cela de la sorte mais quel délice.

Il vous faut

° de la mangue sauvage (une petite mangue verte, assez dur et bcp moins sucrée que la mangue tropical)
° du jus de citron
° du piment frais ou en bocal.

Couper la mangue en dés. L'arroser de jus de citron et agrémenter de piment selon vos goût.

Avec le soleil actuel c'est une recette réussie a tout les coups surtout avec un barbec.

Macarons au café

2008-05-12T06:18:00.001-07:00

Pour les personnes qui n'aime pas la crème au beurre (qui dans notre pays ce fait très souvent au café) ceci est une recette pour VOUS. Un macarons fourré au choco-café. Un goût dominant de café avec une note subtile de chocolat noisette

* tasse senséo*

Pour la ganache il faut compter

° 75 g de chocolat dessert 58 de côte d'or ( je profite de l'occasion pour expliquer que ce chocolat a été crée pour l'expo 58 d'où sont nom dessert 58, voilà, un peu de culture général ne fait de mal a personne. Surtout quand il s'agit de chocolat belge)

° 75 g de crème fraîche épaisse

° un stick de café soluble instantané

Faire chauffé la crème pendant ce temps hacher le chocolat.
Quand la crème est chaude la verser en 3 fois sur le chocolat et remuer jusqu'à ce que ce dernier soit fondu.
Ajouter le café et laisser refroidir entre 2 et 8h.
Tartiner vos macarons selon vos goût.
Laisser reposer 24h (moi je ne mets que une nuit trop gourmande lol) et déguster avec votre café. Un régal

A vite pour la suite de mes aventures.

Dessert au lait de coco, banane et tapioca

2008-05-15T06:34:00.000-07:00

Ce dessert n'est pas aussi épais qu'un pudding mais n'a pas la même consistance qu'une crème.

Il est nourrissant, sain et irrésistiblement succulent.

Pour 6 personnes il vous faut.

° 1l d'eau

° 200 g de sucre de canne roux

° 50 g de tapioca ou perle du japons

° 3 bananes mais 2 font aussi l'affaire

° 250 ml de lait de coco pour dessert

° 1 sachet de sucre vanillé

Faites tremper le tapioca 15 minutes dans l'eau froide.

Éplucher les bananes et couper en rondelles

Porter l'eau a ébullition et faites-y fondre le sucre, poursuivre la cuisson pendant 30 minutes.

Intégrer le tapioca et laisser cuire 5 minutes, jusqu'à ce que le tapioca soit bien cuit.

Ajouter les bananes et laisser cuire 5 minutes en tournant

Rajouter le lait de coco et le sucre vanillé et cuire encore 5 minutes.

Repartir dans des petits ravier et manger tiède...

Merci a Quyên pour cette fabuleuse recette.

tout ce que vous vouliez savoir sur la mangue sauvage

2008-05-15T10:28:00.000-07:00

Voilà tout ce qu'on doit savoir sur la mangue verte... enfin TOUT une partie des choses...

Vu que j'ai eu l'occasion de voyager 2fois en thaïlande, je vais vous parler de ce que je sais...

La mangue en thailande
Verte ou jaune, il faut la déguster bien mûre (abondante de mars à juin en Thaïlande). La mangue est cueillie verte après avoir poussé pendant un mois. Elle se mange en salade et de toutes façons assaisonnée. Si on attend deux mois pour récolter la mangue, elle est jaune et on peut la déguster nature Le dessert thaïlandais le plus célèbre s'appelle "khao niao mamuang" (mangue et riz gluant) : la mangue jaune, accompagnée de riz gluant, est sucrée par une crème à la noix de coco. Un délice !!!!! Avant d'acheter des mangues en Thaïlande, vérifiez si elles sont vertes ou jaunes, car elles y sont vendues fréquemment vertes, ce qui surprend la première fois. La mangue verte est pleine de vitamines et délivre à coup sûr ce parfum si subtile caractéristique de ce fruit, ce qui n'est plus le cas de la mangue jaune trop mûre. Au petit-déjeûner, la savoureuse mangue verte vous mettra en forme pour la journée !!!!!

Source http://pagesperso-orange.fr/cuisine-thailandaise/lesproduitsetlescommerces800x600-fruits.htm

Le peuple thailandais est très friands de la mangue qu'elles soient vertes u jaune. Ils aiment peux la verte en tranche, ils préfèrent la tremper dans un mélange sucre piment et jus de poissons, en chutney, en salade, ...

Quand a la mangue jaune mûr, elle est utilisé a plusieurs égard. En dessert avec du riz et beaucoup de coco, en jus, en purée, en crème, en tranche, en nectar et j'en passe des meilleurs...

Pour les petits belges, vous pouvez en trouver a prix résonnable a Bruxelles (ixelles) dans le quartier matongué... a prix très très raisonnable....

Voilà une petite photo de mangue verte dans un étal de fruit thailandais... De quoi se lècher les babines

tarte à la rhubarbe

2008-05-16T10:00:00.000-07:00

C'est la pleine saison de la rhubarbe... Alors comment s'empêcher de faire la recette la plus traditionnelle qui va avec?

Et oui, la tarte a la rhubarbe...je dirais plutôt la tarte a la rhubarbe flambisé et crumbelisé au petit beurre belge...

A vrai dire, je ne savais même pas que j'aimais ça... J'ai découvert se nouveau goût il n'y a que quelque semaine.... 22 ans perdu a regarder de la rhubarbe sans en manger... Je peux vous dire que la je me rattrape bien car il y'a encore quelque recette à base de rhubarbe qui suivent...

Pour l'instant voici LA tarte :)

Vous voulez la recette???

hum hum... à vrai dire.... Bon aller pour 1 tarte il vous faut...

Pour la pâte

° 250 g de farine

° 125 g de beurre

° 1 oeuf

° du sucre selon vos goût

Mélanger le tout comme si vous réaliseriez des petit sablé... (d'ailler c'est ce que j'ai fais avec les restes de pâtes) c'est à dire sablé la farine avec le beurre. Rajouter le sucre et l'oeuf et travailler quelque minutes.

Pour la farce à la rhubarbe

° 600 - 700 g de rhubarbe

° 100 g de sucre

° 5 petits beurre

° 1 oeuf

° de l'essence de vanille

° 15 cl de crème fraîche

Couper la rhubarbe en tronçon. La afin qu'elle rejette l'eau je l'ai tout simplement fait blanchir 2minutes... Bha oui j'ai jamais lu ça nul part mais c'est la technique de ma grand mère donc j'adhère. La laisser sécher.

Pendant se temps, mixer les petit beurre.

Abaisser la pâte et la mettre dans le moule.

Saupoudre de la moitié des petit beurre et amalgamer la rhubarbe.

Mélanger ensemble, l'oeuf, le sucre,la crème et la vanille.

Mettre le mélange sur la tarte.

Saupoudre du reste de petit beurre et un petit peu de sucre. Mettre le tout 30 minutes au four a 200°

Laisser refroidir et manger sans retenue

smoothies

2008-05-17T06:38:00.000-07:00

Parce que la journée d'une bloggeuse culinaire commence dés le petit déjeuner... Voilà ce qui constitue pour moi le petit déjeuner parfais des premières journées d'été...

Un smoothies de fruit rouge et de mangue... quel plaisir...

A doser selon vos goûts, vos envie et votre corbeille à fruit...

et voilà un petit article intéressant sur les smoothies (source : le vif)

ls sont partout. En flacon à la sandwicherie, en brique au rayon frais du supermarché et même dans certains distributeurs... Sans oublier la version « minute » dans les bars à jus. Dans l'acception la plus stricte du terme, un smoothie (prononcer « smouzi ») est un mélange de jus de fruits et de fruits mixés. Des vitamines à gogo, des fibres à la pelle - les fruits sont broyés au blender et gardent donc leur pulpe - zéro additif, zéro conservateur.

« Le gros avantage des smoothies, c'est qu'en mixant les fruits nous fusionnons littéralement les parfums pour créer des saveurs nouvelles », explique-t-on chez Wanna Juice, un bar parisien spécialisé. Mais c'est la texture, surtout, qui rend fou. Lisse et onctueuse (« smooth », en anglais), à mi-chemin entre la purée et le jus, cette potion à base de banane, mangue, Passion, fraise ou canneberge tapisse délicieusement les papilles, tandis qu'on la biberonne avec extase, en étant sûr de se faire du bien. Magique, non ?

Si comme moi vous adorez sa... A suivre d'autre mélange prochainement sur mon blog... hihi :)

BananaChocolat Muffin

2008-06-03T00:46:00.000-07:00

Hey Ho...

Après une longue et petite absence pour des raisons de "repos forcé" dirons nous lool... Me revoilà avec une recette de muffin au chocolat et à la banane...

Je vous laisse découvrir ça en image :)

Bon alors là, je n'ai vraiment aucun mérite car c'est tout simplement de la pâte à gâteaux herta... Additionnée de banane...

Hey oui, ce s'appelle de la fainéantise mais parfois c'est tellement bon LOOL... La fainéantise pcq la pâte a gâteaux herta ça c'est plutôt bof bof LOOL

La je suis en pleine de recherche de Bento Box... Mais les frais de port sur Ebay sont abominablement cher donc oui, je lance une annonce, si quelqu'un a un bon plan laisser moi un message :)

Je vous dis a vite avec des recettes plus loufoque que gourmandes...

La tarte salée courgette ricotta où la tarte nouvelle génération de la blogosphere

2008-06-05T04:17:00.000-07:00

En parcourant pas mal de bloc, j'ai découvert a plusieurs reprise ( entre autre ici) cette recette de tarte salé que j'appelle la tarte nouvelle génération... Une pâte riche en fibre et faible en matière grasse...

J'adore les tartes salée mais rien que la pâte les zamis c'est une bombe de beurre... et les garniture n'en parlons pas... c'est du fromage de l'oeuf et souvent du lard ou du jambon bien gras... Alors a bas les quiches qui font gonflé et adoptons tous cette nouvelle recette... Vous verrez vous allez vous réconcilier avec votre balance ;)

La voilà....

Pour la pâte, il vous faudra :

°225 g de farine complète

° 75 g de flocon d'avoine

° 3 cuillères a soupe de graine de tournesol (ou autre selon vos placard ou vos goûts)

° 4 cuillères a soupe d'huile d'olive

° 15-20 cuillères a soupe d'eau... (me semble que j'ai rallongé )

Mélanger tout les ingrédients solide et ajouter ensuite les liquides...

Former une boule et laisser reposer 30 min a température ambiante

Abaisser la pâte a tarte ( La c'est quand même plus compliquer qu'une pâte a gâteau je vous le dis dessuite) et foncer votre moule a tarte recouvert de papier sulfurisé.

Pour la farce

Là, j'ai vraiment fait au plus simple...

° 1courgette râpée

° 1/2 pot de ricotta Galba*i

° 2 cuillères a soupe de tomate concerté

° du sel, du poivre et du basilic ciselé

Mélanger la courgette, le basilic, la ricotta, sel et poivre.

"Tartiner" la pâte a tarte de concentrer de tomate.

Ajouter le mélanger courgette ricotta et l'affaire est faite...

30-45 min Four a 180°

Quand je vous disait que tout ceci était plus que simple et surtout Light...

Et mes impressions me direz vous....

Ben j'ai quand même tirer une drôle de tète a la première boucher pcq c'est en même temps un goût qui est pas "nouveau" mais qui reste étonnant... Pour être honnête je n'ai pas été séduite... et zhom n'a même pas oser goûter il dit qu'il aime pas la courgette mais c la nouveauté qui lui fait peur Lool...

Ensuite le lendemain midi, j'ai essayer froid et la OUHAAAAAA j'ai été plus que séduite... J'ai adorer... la pâte avait un peu ramolli non pas qu'elle était dur la veille mais je l'ai trouver meilleur et la ricotta était onctueuse tel que je l'aime...

En conclusion j'ai vraiment été conquise par cette tarte Mais froide... Je le referais donc mais pour la manger le lendemain avec une petite salade parfais pour les journée d'été qui ne sont pas nombreuse en ce début juin...

A vite

Mélissa

Just quelque photo...

2008-06-06T01:01:00.001-07:00

La macaronnière

2008-12-08T03:31:00.001-08:00

A la télé y'a une pub avec une dame en robe bleu avec un chapeau jaune... On l'appel " La Laitière"...

Moi, je ne fais pas de pub, pas de petit pots de crème mais des macarons... Alors comme on me le dis souvent "La macaronnière" LOOL

La recette arrive dans les prochain jours... On y trouvera

- macarons à la mangue

- macarons Vanille

- macarons café

A vite...

La macaronnière :)

mango partie'z

2008-12-07T06:25:00.000-08:00

La mangue a la maison? NOn Non, on aime pas ça dutout dutout

Novembre 2008

2008-11-18T00:08:00.001-08:00

En cette période de fin d'année, je pense reprendre ce blog....

Me manque juste un chouilla de motivation....

oui oui oui...

2008-06-08T09:59:00.000-07:00

ceci est la suite et fin de ce blog qui na pas fait long feu effectivement... Mais les visites sont assez mediocre...

bisous a tous

A vite...

Mél